★ 生姜ご飯は、レトルトカレーにぴったり

カルディで買って備蓄してあるレトルトカレー、辛くてこってりしたそれを、もっと美味しく食べるべく、友人がライスを一工夫した。即ち、白米や雑穀ご飯に代わって、「生姜ご飯」をチョイス。「生姜ご飯」は、友人がｃｏｏｋｐａｄで見つけたレシピだそうで、米を炊く際に、千切り生姜と酒を混ぜ込んで作るらしい。レシピ通りに従うならば、醤油も加えて味を付けるのが正しいそうであるが、今回はカレーに合わせるご飯なので、醤油を省略するアレンジを施したとの事であった。

炊き上がった生姜ご飯は、爽やかで食欲をそそる生姜の香りが、レトルトカレーに負けない勢いで立ち上がり、程よく残った辛みがさっぱりすると同時にカレーにも調和し、目新しくて美味しかった。カレーのご飯のトッピングは、とろけるチーズだったり干しレーズンだったり、コクを足すか甘みを足すかといった趣のものしか知らなかったが、生姜はどちらかと言えばらっきょうの立ち位置に近い。いろいろ試してみるものであり（←友人）、食べてみるものである（←私）、と思った。

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専用まくら（世界はニャーでできている。－なでしこ館－）／「猫の収納方法１００連発」（ザイーガ／教官不定期日誌より）

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掛川の猛禽類（ミナミアフリカオオコノハズク他／動物園始めました。）・復活！？（チーター／やきにく写真日記）・ズーラシア（ユーラシアカワウソ他／ＫｕｍａｓＦａｃｔｏｒｙ）／「キンケイ、オスの片思い。」（掛川花鳥園スタッフブログ）・「ワオキツネザルの赤ちゃん誕生　福山市立動物園」（山陽新聞）／ＹｏｕＴｕｂｅ“Wolf dog sings to a baby to stop his cry”（ザイーガより／教官不定期日誌より）

乳児の傍に佇むハスキー？が、乳児が泣き出した途端に遠吠えを始め、聞いた乳児が瞬時に泣き止む図。犬側にあやす意図はありそうだ。乳児は不明。＜“Wolf dog sings to a baby to stop his cry”

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