★ 生チョコ６種＠シルスマリア

アムール・ド・ショコラ第１弾。“生チョコ”という名称に留まらず、存在までもの生みの親だと主張しているのが、こちらの洋菓子屋「シルスマリア」である。生チョコの歴史が僅か２０年強であるという事実は、私の感覚的に受け入れかねるものの、この店の生チョコは“発祥”の言葉に信憑性をもたらす程に美味しい。昨年は「スノーベリー」を食べ、今年は別の味に手を拡げようと画策していたところを、売場のおねえさんに全種類味見をススメられ、どれもが美味しかったので、結果全種類入りを買って帰る事となった。

「公園通りの石畳」はミルクチョコ、「シルスビター」はビターチョコ、「スノーベリー」は、ホワイトチョコにフリーズドライの苺砕片が混ぜ込まれていて、柔らかく甘酸っぱく、「アールグレー」は、ミルクチョコベースに紅茶が香り高く、「抹茶」は、こちらも香り高いお茶の風味と苦味、そして「黒蜜きな粉」は、コクのある甘さと大豆の香りで、一風も二風も変わっていて美味しかった。この中からどれか一つを選んでそればかり食べるとしたら、「スノーベリー」を昨年食べたし、和モノ＆新モノ好きなので、「黒蜜きな粉」になるかなあ。

★ 萌え猫画像

２０１０／０２／１８（今日の犬様　今日の猫姫）・お邪魔～ず（ほんわか猫日和）・お客様の。（烏森口の女王）・塀の内のひだまり＆いたすき（以上２点、世界はニャーでできている。－なでしこ館－）／お昼寝ケルベロス（猫式訓練所）

★ 萌えアニマル画像

２０１０／０２／２８（今日の犬様　今日の猫姫）・マレーヤマアラシ　寂しがりやさん（動物の写真）・巣作り（コウノトリ／動物たち・光と影）・夢見巡り（ハクビシン）＆ペンギンの散歩（以上２点、動物園始めました。）

★ その他

→今日のＴｗｉｌｏｇ