2010-03-08 トリュッフェルプラリーネン(木靴)@ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 他 [長年日記]

トリュッフェルプラリーネン(木靴)@ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

トリュッフェルプラリーネン(木靴)@ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベサロン・デュ・ショコラ、第7弾は、味の異なるトリュフチョコ数種を、素朴で可愛い木靴型の陶器に詰め込んだ一品。トリュフチョコも勿論好きだが、主に容器狙いで買った。トリュフチョコは、様々な風味のリキュールで強めに香り付けされており、容器の中で互いに自壊しあわないだけの強度を持った外殻を持ち、容器に似合った素朴ではっきりとした味わい――だったような記憶。正直、器を手に入れた時点で満足してしまっていれば、チョコが予想を遥かに上回って美味しいか、その逆に水を差す勢いで不味いかでもなければ、取り立てて記憶に残らないものである。

ちなみにこちらの店、「ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベ」は、伊勢丹菓子売場の常設店舗でドイツ菓子を売っているお店だそうで、特にバウムクーヘンが有名なんだそうである。ドイツ本場のバウムクーヘン、そちらも是非食べてみなくては。その時こそは、他人に語れるぐらいにその味を、しっかりと記憶に刻み込む予定である。

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代表者(世界はニャーでできている。-なでしこ館-)・「グスタフ、腹が減ってもぜったい鳴かない」(ただのにっき)/“Pokochac kota”(990px.pl/教官不定期日誌より)

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ミーア団子(ミーアキャット/Photolog Zoo)・ニシローランドゴリラ 気分の問題(動物の写真)・オタリア(のんびりと動物園散歩)・拝む(フィリピンメガネザル/動物園写真館 別館)・ボーリング(ミミズク/動物園写真館)/ 「『ウサギの赤ちゃん、お花を食べる』の巻」(エルエル)/ 「散らかし名人のペットたち大集合」(カラパイア/教官不定期日誌より)/「巻き貝食べて、頭が大きく!~ハミルトンガメ成長記~」(のげやま レプ担当のれぷブログ!!)

「野生下で巻き貝や甲殻類を食べるカメは顎の筋肉が発達し、頭が大きくなる場合があります。日本のカメでもクサガメなどに見られます」。クサガメの頭が大きいのは、体育会系の人の首の太いのと同じく、やや苦手。<「巻き貝食べて、頭が大きく!~ハミルトンガメ成長記~」


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