★ ２日間に渡る魚自炊祭り

鋭意改装中であるタウンセブンの臨時市場を覗いていた。すると魚屋が、早く帰りたかっただろうか、「魚５パック５００円」という超投げ売りを始めたので、その釣り針に思い切り良く食いつく事にした。手に入れた魚達は、刺身類はそのまま、鮮魚類は友人が早速調理してくれた。以下にメモ。

• 鰺刺身（既成）：生姜醤油で頂いた。
• 鰹たたき（既成）：大蒜醤油で頂いた。
• 鰹たたき風（友人作）：鰹の表面を、オリーブ油引いて大蒜を熱したフライパンで焼き付け、ポン酢・葱・茗荷と、カリカリに揚げた大蒜スライスをかけた一品。薬味の多さのみならず、調理した直後に食べたのが大きいと思うが、既製品よりも美味しかった。

残りの魚達は、翌日のメニューに回った。

• 鰺開き（既成）：ヘルシオで焼いて頂いた。
• ブリ蒸し焼き（友人作）：塩胡椒したブリ切り身を、オリーブ油引いたフライパンで、トマトと一緒に蒸し焼きした一品。普通に焼いた切り身よりも、しっとりして余分な油も落ちていて美味しかった印象。
• 鰹づけ（友人作）：昨日たたきにしなかった残りの鰹を、昨日の内に醤油・味醂・酒で漬け、生姜と大蒜のみじん切りをかぶせて一晩置いた一品。づけといえばマグロが多いかと思うが、カツオのづけのほうがづけの風味と合っていて美味しく感じた。

魚はどれもだいたい美味しいし、後片付けは大変だけれども調理は手軽だし、できれば頻繁に食べたいが、値段が高いのが難。魚屋が毎夜、「魚５パック５００円」セールを実施してくれればこの先いつでも好きなように食べられる代わりに、魚屋があっという間に廃業してしまいそう。そんな、金の卵を産む鵞鳥の首を捻るような妄想は、妄想であってもしないようにしたい。

★ 萌え猫画像

深夜におすまし（世界はニャーでできている。－なでしこ館－）・ギョロッ（ねこなど）・マヌルネっ子　８（動物園始めました。）／アイス大好き（猫式訓練所）・ニャンモナイトフォルダを開放しますよ＆猫に耳をかじられ戸惑う柴犬の画像（以上２点、ねこメモ）／肉球の上で踊らされる客（※テキスト※／ねこメモ）

★ 萌えアニマル画像

夏色（シタツンガ／動物園始めました。）・頑丈携帯（？？？／動物園写真館）

★ その他

→今日のＴｗｉｌｏｇ