★ お手軽納豆料理３種に挑戦

納豆を食べたかったり、或いは消費してしまいたかったりするけれども、他料理との組み合わせ的に「ご飯の友」とはしたくない場合がある。何か良い食べ方がないか、とここ最近考えていたところ、２ｃｈの納豆レシピスレまとめ（→「納豆大好きなんでみんなのオリジナルでカンタンなレシピ教えて」（アルファルファモザイク））が非常に参考になった。以下に挙げる料理は未だいずれも、見様見真似止まりで完成段階には至っていない。しかし、作る頻度が低そう故に、綺麗さっぱり忘れ去ってしまう前に、現状の進捗を書き残しておく。

もやしの納豆和え

• さっと茹でたもやしと納豆を、麺つゆで和えるだけ。
• 早めに作り置き過ぎると、水気が出て味が薄まるので注意。
• 味が、納豆＋麺つゆだけでなく、もう一味欲しい感。千切り生姜が合いそう？
• 食感的にも、もやしと納豆だけでは物足りないので、偶々余っていた胡瓜を加えたところ、全く問題なかった。胡瓜を事前に塩もみしておけば、食感が和らいで具のメインをもやしに据えられて、更に良さそう。

納豆の油揚げ包み

• 半分に切った油揚げに、味付けした納豆を詰めて、口を爪楊枝で閉じフライパンで焼くだけ。
• 油揚げを半分に切っても袋状にならず、買う種類を間違ったかと途方に暮れていたところ、友人に「それは自力でこじ開けるものだ」と教わり、目から鱗を零しながら、大人の階段一歩上った。幸せも油揚げの空間も、誰かが運んでくれる訳ではなかった。そして自力こじ開けは、全く難しくなかった。乱雑で不器用な私でも、破かずに開けられた。
• 焼き上げる火加減が全く掴めない。私は油揚げを弱火で水分飛ばしてカリカリに焼き上げるのが好きなので、とりあえずその油揚げ状態に合わせてみたが、正解だという気は特にしない。
• 味付けは、初回なので冒険を控えて麺つゆにしてみたが、焼き上がりに醤油で食べる事を考えると、若干物足りない。キムチ入れたら外さなそう。

納豆オムレツ

• 納豆と卵を混ぜて、フライパンで焼く。オムレツに成型する技術を持ち合わせていないので、そこは適当に。
• 納豆１パック＋卵２個＋麺つゆのシンプルレシピで試したら、不味くはないが物足りない。私の納豆料理はそんなんばっか。
• そこで、カレー粉とガラムマサラをフィーリングで追加してみたところ、ぐっと美味しくなった。カレーと納豆が相性良いから、絶対大丈夫できっと何とかなると踏んだ通りだった。後は、他に具を加えるか等を考えてみたい。

★ 萌え猫画像

ＬＯＶＥ（世界はニャーでできている。－なでしこ館－）・嫌がらせ：そんなに構って欲しいか（しじみ日記）／「親父のように座る猫『スコ座り』猫コンテスト」（ザイーガ／教官不定期日誌より）

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寝る♪遊ぶ♪（フェネック／Ｐｈｏｔｏｌｏｇ　Ｚｏｏ）・ツチブタ　動いています（食事中）（動物の写真）・上野（ヒガシクロサイ他／ＫｕｍａｓＦａｃｔｏｒｙ）・定位置（ヨーロッパオオカミ／動物園写真館）／「絵の具で変身『パンダ象』タイでは人気…でも？？？」（読売新聞）・「巨大ジャイアントパンダ？いえ、僕たちゾウなんです タイ」＆「隣部屋のライオンに興味津々のジャガー、米サンディエゴ動物園」（以上２点、ＡＦＰＢＢ　Ｎｅｗｓ）

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